Natuurlijke voeding
Voeding heeft een sterke invloed op je gezondheid.
Verstoringen van de balans in je lichaam kunnen met sommige eenvoudige veranderingen in je eetpatroon duidelijk verbeteren.
Je bent tenslotte een mens, je leeft en je hebt voedsel nodig om te leven..
Met je boerenverstand kan je begrijpen dat het dan het meest natuurlijke is om gezond te eten, groente en fruit van het seizoen, het liefst onbewerkt en van de koude grond.
Weinig dierlijk voedsel van goede kwaliteit, vis, vlees, eieren en zuivel dus.
Liever stoofvlees dan rood vlees. Eerder vis dan vlees.
De basis is graan; tarwe, rogge, gerst, gierst, haver, rijst en alles wat daar van gemaakt is; brood, pannenkoeken, pasta, noedels, couscous, havermoutpap, rijstepap en nog oneindig veel meer.
Gebruik zo min mogelijk suiker en als zout beter alleen zeezout.
Als extra geneeskrachtige drankjes gebruik ik vooral traditionele Japanse huismiddeltjes met een hele sterke werking; zoete groentedrank om je bloedsuiker in balans te krijgen, shitakedrank om spanning in de onderbuik op te lossen, umeshokuzu om maag- en darmwand te herstellen en te ontgiften, umeboshi tegen o.a. zwangerschapsmisselijkheid, katers en snelle bloedsuikerdaling, gembercompressen om b.v. je nieren te reinigen en stagnaties op te lossen, enz, enz.
Allemaal heel makkelijk te maken en volkomen natuurlijk.
Omdat je vooral moet genieten van je eten is het voor de meeste mensen niet handig om heel drastisch naar een “streng” dieet over te stappen.
Dat geeft veel teveel druk op de ketel en werkt bijna altijd averechts.
Als je langzamerhand het “midden” weet te houden kan je eigenlijk alles eten.
Dus ook eens lekker snacken, feesten en pimpelen.
Havermoutpap en misosoep
Producten te koop bij Tampopo